テレビで人気の林裕人シェフが贈る特大おせち料理「超特大宝船」
2014年から、匠本舗おせちに登場して毎年話題となっているおせち料理「超特大宝船」は、テレビで人気のパティシエ、林裕人シェフとのコラボ商品です。以後毎年の人気商品となっています。
伝統を残しつつも、新しい感性がそそがれた斬新なお料理が特大お重に詰め込まれ、家族団欒でハレの日を楽しんでもらいたいという想いが込められています。
匠本舗で通常のおせちのなんと3.2倍という特注サイズのお重に41品目もの料理が詰め込まれているので、
家族がビックリして喜ぶ顔が目に浮かびます♪
めでたい正月にぴったりの、みんなを笑顔にさせてくれるおせち料理です。
※宝船は基本的に1段重ですが、通常のお重に換算すると3段以上の内容になりますので、
おせちだけで家族4人がお腹いっぱいになる量です。
もちろん無添加。保存料や合成着色料は使わず、料理への妥協を許さない林先生らしい内容となっています。
大家族や多くのお客様をお迎えする席用に特大3段重も用意されています。
この大きさと豪華さを見れば、みなさん驚かれること間違いなしですね！
シェフ紹介
それでは、ここからは万が一、林先生をご存じない方のために、すこし詳しくご紹介させていただきますね。
林裕人（はやし ひろひと）
大阪市出身のパティシエですが、専門とする菓子製作だけでなく和、洋、中すべてに精通した料理人です。
辻学園調理・製菓専門学校の主任教授を経て、現在は大阪府洋菓子工業協同組合常務理事、大阪府洋菓子協会副会長、
大阪府洋菓子能士会会員を務めておられます。
バラエティ番組「探偵!ナイトスクープ」で知名度が高まり、
その後も「情報ライブ ミヤネ屋」で愛のスパルタ料理塾というコーナーでレギュラー出演。
「かんさい情報ネットten!」 シェフvs主婦料理バトルレギュラー、「お願い!ランキング」美食アカデミー、「トミーズのはらぺこ亭」、林ん家の台所、ラジオでも「こんちわコンちゃんお昼ですょ!」にレギュラー出演されるなど、各メディアで人気を博しています。
愉快でざっくりとした話口調はテンポがよくて聞いていて楽しく、とても好感がもてて私は大好きです♪
荒っぽいようでいて人情味があり、誠実さがにじみ出ている感じがします。
こちらは林裕人シェフのレシピ本です。
愛のスパルタ料理塾 定番レシピにひと工夫でこんなにおいしい！
林裕人のごちそう弁当塾: プロが教えるおかず１３１レシピ
オフィシャルホームページ
http://www.maison-de-h.com/